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Naturaleza del sitio

Corea Local publica crónicas de restaurantes, mapas de barrio y guías prácticas para hispanohablantes. Es un proyecto editorial personal, no un medio institucional, no un turoperador y no el canal oficial de ningún restaurante, app o autoridad migratoria.

Los textos pueden incluir opiniones, analogías (por ejemplo, comparar un caldo coreano con uno mexicano) y recomendaciones de pedido. Eso es criterio de la editora, no una ficha técnica certificada por el local.

Restaurantes, precios y horarios

Un plato se acaba, un precio sube, un día de cierre se mueve, un local cambia de dueño o cierra. La fecha de actualización en cada ficha indica cuándo se revisó el contenido en nuestro lado, no que hayamos vuelto a comer ahí ese mismo día.

Las indicaciones de mapa (Google, Naver) y teléfonos se ofrecen para facilitar el camino. Verifica en el propio mapa o llamando si el desplazamiento es largo. No respondemos por mesas no disponibles, colas, nivel de picante percibido de forma distinta o alergias no declaradas al personal.

Guías de trámite, dinero y apps

Las notas sobre propina, CatchTable, Baemin, visa o transporte son divulgación periodística, no asesoría legal, fiscal ni de inmigración. Los requisitos de entrada a Corea y las reglas de cada app las fijan gobiernos y empresas, y pueden cambiar de un día para otro.

Antes de comprar un boleto o enviar documentos, contraste siempre la fuente oficial (embajada, HiKorea, el sitio de la app). Si algo de nuestras guías choca con esa fuente, prevalece la fuente oficial.

Salud, alcohol y seguridad

Comer fuera implica riesgos ordinarios: alergias, alcohol, calles mojadas, barrios que de noche no son los mismos que de día. Nada en este sitio es consejo médico. Si tienes restricciones alimentarias, comunícalo en el local; el hangul y la costumbre de “compartir platos” pueden hacer que un ingrediente no esté escrito como esperas.

Enlaces, marcas e independencia

Mencionar un restaurante, una marca o una app no implica patrocinio. Los logotipos y nombres comerciales son de sus titulares. Los enlaces de afiliados, si algún día existieran, se marcarían de forma visible; hoy el sitio no depende de comisiones de reserva para elegir qué contar.

WhatsApp es el canal de contacto elegido porque no hay aún un correo público. Meta no edita Corea Local; al escribir, aceptas las condiciones de esa aplicación.

Correcciones

Si un horario, una dirección o un consejo práctico está desactualizado, escríbenos. Preferimos enmendar a defender un error. La corrección quedará en la ficha o guía con una fecha de actualización nueva cuando el cambio sea sustancial.